災害発生時は人間にとっての生命線である飲料水や食料が確保できなくなることもあります。そんなときに備えて、店舗に日持ちする缶詰や非常食、飲料水などの一定数の備蓄をしています。消費期限が近づいたものは消費し、使った分を買い足し無駄の無いようなサイクルで備蓄をしています。